getrocknete Tomaten

Rindertafelspitz in Vinaigrette - Foto: Tim Reckmann - Zwiebeln, Junglauch, getrocknete Tomaten, Rinderbrühe vom Tafelspitz, roten Paprika, Kapern, Kürbiskerne, Mandeln, Schnittlauch, Römischen Salat, Rapsöl, Olivenöl extra Vierge, Kürbiskernöl, Balsamico Essig (6 % Säure), Salz und Pfeffer aus der Mühle, Kräuter als Garnitur, Zubereitung: Den gekochten Tafelspitz schön dünn in Scheiben schneiden und direkt auf die [...]