Bärlauch (Alliium ursinum)

2018-01-24T21:01:12+01:00

Bärlauch (Alliium ursinum) - Der Bärlauch ist eine Staude Europas und Kleinasiens, die auf Laub und nassem Böden in Mischwäldern gut gedeiht. Sie kennen sicherlich Ihre geheimen Orte. Diese Pflanze ist in den letzten Jahren in der Gastronomie zum Kultgewürz geworden. Der Bärlauch ist ein Verwandter des Knoblauchs und kann in gleicher Weise in der [...]